闭合性颅脑损伤可不可以吃土豆
2015-01-09
问题描述:(男 , 24岁)闭合性颅脑损伤可不可以吃土豆
医生回答(1)
李亚丹
三级营养师
厚德仁营养健康管理中心
问题分析:
闭合性颅脑损伤可以吃土豆
意见建议:
合理搭配谷类、瘦肉、鱼、蛋、乳、各类蔬菜水果及豆制品,每一种的量不要过多,需搭配均衡。少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品;不吃陈旧变质或刺激性的东西。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富 ,能供给人体大量的热能,促进脾胃的消化功能。
2015-01-09