问题分析：老年人肺心病可以吃橄榄油
意见建议：合理搭配膳食，以保证机体对各种营养物质的需求；宜多吃具有抗菌作用的食物，如乌骨鸡,梨,荔枝,甘蔗,核桃,柿饼,藕,田鸡,塘虱,鸡嗉,牛奶,鹅血,芦笋等。橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、维生素D、维生素E、维生素F、维生素K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。