问题分析：老年人心力衰竭可以吃菠菜
多吃蛋白质丰富的食物，不偏食，不大鱼大肉；配合具有软坚散结，疏肝理气的食物，如牛奶、胡萝卜、杏、绿花椰菜、木瓜、紫花苜宿。少吃油炸食物；忌食生葱蒜以及煎炒、油腻、荤腥厚味、陈腐、发霉等食物。菠菜营养价值属中等，而且各种营养含量均衡，还富含钾等微量元素，具有较好的食疗作用。常食菠菜，具有通便清热等功效，它对各种贫血症和糖尿病等诸多疾病可起辅助治疗作用