问题分析：脑干梗塞可以吃萝卜
饮食清淡，营养均衡，多吃富含维生素、纤维素的应季蔬菜和水果，碳水化合物以及蛋白质的摄入要适量，以发挥食物间的互补作用。煮食烹调时应避免使用猪油，另外应减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等高胆固醇之食物。萝卜含有丰富的胡萝卜素及各种人体所必需的氨基酸、矿物质，可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病