头发干燥是指头发失去水分和油脂的滋润而导致头发干枯易折断发尾出现分叉现象长期睡眠不足和疲劳过度吸烟过多某些疾病的伤害如贫血、低钾均会造成头发干枯一个人头发的好坏在一定程度上反映出人体的营养状况除去生理性衰老引起头发的变化之外一般认为头发浓密、乌黑、有光泽营养状况良好反之头发稀疏、枯黄、无光泽且大量脱落、折断则是营养欠佳的表现这自然离不开均衡的饮食结构
多吃点水果绿色蔬菜如菠菜等还有蛋白质、鱼也很有营养多吃点含锌的食物牡蛎、麦芽瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等中药何首乌是良药可以生吃或泡茶喝一日三次乌发茶原料：何首乌40克、枸杞子20克、野菊花40克、黑芝麻粉100克和大红枣100克、冰糖20克、生地20克放入壶中用开水冲好每天饮用代替茶水长期坚持饮用可以收到意想不到的效果