健康指导：青萝卜是萝卜的一种，可以生吃的绿色品种，细长圆筒形，皮呈先翠绿色尾端白色。青萝卜丰富的膳食纤维，吃后易产生饱胀感，有助于控制体重，适合血脂高、高血压的人食用，能够达到祛脂降压,利尿消肿的作用。另外由于萝卜含有丰富的维生素，能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有积极重要的作用。