鳞癌在外观上常呈菜花状，有时癌组织发生坏死而脱落形成溃疡，产生恶性臭味，若癌细胞向深层发展则形成侵袭性生长。癌细胞也可向远处转移，形成继发肿瘤。皮肤鳞状细胞癌早期是红色硬结，以后发展成疣状损害、浸润，常有溃疡、脓性分泌物、臭味，见于颞、前额及下口唇。
饮食上要营养全面以高蛋白高维生素为主低脂、低盐饮食少吃或不吃辛辣刺激肥甘厚腻烧烤腌制等食物平时进食定时、定量合理营养.多食用比如鱼瘦肉蛋大豆制品香菇大枣等食物