问题分析：腹膜后纤维化可以吃红萝卜
意见建议：宜吃富含优质蛋白质，高维生素，易消化，具有抗菌消炎增强人体免疫力的食物，如香菇，南瓜，山药，胡萝卜，西红柿，香蕉，猕猴桃等。 忌吃不容易消化的食物；如粽子，糯米粉、糯米饭；忌吃辛辣刺激的食物。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。