问题分析：椎体爆裂骨折可以吃胶原蛋白
椎体爆裂骨折可以吃胶原蛋白。胶原蛋白美肤除皱，营养机体。患者宜饮食均衡、宜给以清淡易消化低脂盐、高蛋白、高膳食纤维、高维生素的食物，多吃鱼类、洋葱、香菜、菠菜、蜂蜜、鱼类、大豆制品、饺子、新鲜水果蔬菜等食物，提高免疫力，食物宜温热细软。忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物