问题分析：你好，腰椎间盘突出症是一种由于损伤或者过度活动导致的局部器质性的病变。
意见建议：这种变化可能会导致局部出现疼痛，也可能会由于突出的椎间盘的髓核压迫到椎神经而导致其它部位出现功能障碍。对于这种情况的治疗，可以考虑做保守治疗，也可以考虑手术或者微创手术治疗。对于饮食基本没有太多的限制与特殊的要求。正常饮食就可以。至于饮酒，对于疾病本身没有什么帮助，而且也可能会由于过度而出现问题，因而建议可以适度。