克山病可不可以喝绿豆汤
2014-12-26
问题描述:(男 , 45岁)克山病可不可以喝绿豆汤
医生回答(1)
谭玉琼
私人营养师(暂不发布)
问题分析:
克山病可以喝绿豆汤
意见建议:
克山病患者饮食应该多吃新鲜水果、菠菜和富含蛋白质的食物,同时要纠正偏食,防止过饱。且控制钠盐摄入。绿豆中的蛋白质比鸡肉多,钙是鸡肉的7倍,铁是鸡肉的4到5倍,并有丰富的维生素C、B群、胡萝卜素等。在中医中,绿豆可以入药,具有清热解暑、清血利尿、明目降压等功效,是不可多得的济世良谷。绿豆还有排毒美肤,抗过敏的功能。
2014-12-26