问题分析：颌下腺炎不宜多吃栗子
意见建议：颌下腺炎患者饮食应以清淡为主、忌食辛辣、油腻、刺激的食物，可多吃提高机体免疫力的食物。板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷、锌等矿物质，而且栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。但栗子吃多了容易涨气。建议患者不宜多吃。