问题分析：输尿管畸形可以吃胡萝卜素
意见建议：输尿管畸形患者宜食清淡易消化食物，忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切发物如。宜食新鲜蔬菜和适量水果，适当饮水；忌食一切补品、补药及易上火食品如：辣椒、荔枝、巧克力等。所有肾病患者禁用新霉素、链霉素、庆大霉素、关木通及自动免疫的注射。尿毒症患者保持大便通畅，每日应排便2到3次为宜，不熬夜，节制性生活，注意休息、避免受凉。胡萝卜素多存在与深色蔬菜瓜果中，在人体的反应较复杂，主要的作用是通过转化为维生素A参与营养支持。可以吃蔬菜进行补充，不建议单独服用。