问题分析：椎体爆裂骨折可以吃地瓜
意见建议：椎体爆裂骨折又称为垂直型压缩性骨折，较少见，多属不稳定型。薯块根富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖1.5%-5%。红薯块根具有活性成分，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效，有“长寿食品”美誉。因此，椎体爆裂骨折可以吃地瓜。