问题分析：椎体爆裂骨折可以吃角鲨烯
增进营养；多饮水，多食蔬菜、水果；多食富含蛋白质的食物，如：鱼类、鸡蛋、豆制品等及适当增加钙质。角鲨烯降低血脂及血液中的胆固醇；增强人体免疫力--预防感冒、预防肝炎和肝硬化病变、改善气喘、慢性咳嗽和易过敏症状；促进人体新陈代谢，加快机体组织修复--改善糖尿病、肾病、高血压、心脏病等一系列慢性病症状及病发症状