问题分析：股骨粗隆间骨折可以吃长豆角
意见建议：股骨粗隆间骨折患者饮食上没有太多的要求，多喝点骨头汤，食物多样化但要以易消化为主，饮食安排应保证高蛋白质、少脂肪、维生素充足、钙质丰富的饮食。每天蛋白质摄入量应较健康时候有所增加，尤其是伤情较重、出血量比较多、身体较为虚弱的患者，更要充足。豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。在夏天多吃一些豆角可以有效消暑，并起到青口的作用。患者可以食用。