问题分析：脑膨出可以吃蒜苔
意见建议：原因说明，脑膨出多因为先天遗传问题，脑部颅骨无法正常闭合，多发生于婴幼儿时期，常以手术治疗，死亡率比较高，成年人对因外部创伤，饮食上可以常吃富含优质蛋白的贝类海产品，可以常吃鱼汤，有加速伤口愈合的功效;蒜苔含有膳食纤维，含硫化合物，是心脑血管疾病的常用食材，对创伤性患者，不宜多吃;