问题分析：皮肤结核不宜多吃猪内脏
意见建议：皮肤结核饮食宜忌：在治疗期间应注意休息，加强营养，多进食高蛋白、高维生素、易消化的食物。如瘦肉、鸡肉、鱼类、乳类、蛋类、新鲜蔬菜水果、马铃薯、山药、藕粉、慈姑、番茄、胡萝卜等。同时，多食用富含微量元素的食物。应限制或少吃鱼、虾、蟹等海鲜发物，以及葱、蒜、辣椒等刺激性食物。猪内脏，富含维生素及胆固醇等营养素，尤其是胆固醇含量相当高，因此，皮肤结核患者不宜多食，以免引起高脂血症。