增殖体肥大可不可以吃鸡汤
2014-12-17
问题描述:(女 , 26岁)增殖体肥大可不可以吃鸡汤
医生回答(1)
王利一
主任医师
北京医院
问题分析:
增殖体肥大不宜多吃鸡汤
意见建议:
鸡汤营养丰富又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品,同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤,因为鸡汤内所含的营养物质,是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。
2023-04-24