问题分析：隐匿性肾小球肾炎可以吃银耳
隐匿性肾小球肾炎的患者是可以适量进食银耳的；该疾病患者饮食宜清淡且富有营养，饮食宜采用低盐分、低脂肪、优质蛋白、高维生素、高碳水化合物的膳食模式，多进食新鲜蔬菜水果，多进食具有利尿泄水作用的食物，不吃辛辣刺激以及肥甘厚味、腥发之物，禁烟酒；而银耳是传统的滋补养阴类食物，可以提高人体的免疫能力，是可以进食的