问题分析：脑膜膨出可以吃栗子
意见建议：脑膨出患者忌食辛辣温热食物酒、烟、生姜、辣椒、羊肉、牛肉及煎炸食物等辛辣温热之品，慎食肥甘油腻之品肥肉、饴糖、牛奶及甘甜等食物。栗子甘甜芳香，含淀粉51～60％，蛋白质5．7-10．7％，脂肪2-7．4％，糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B，、B：、C及钙、磷、钾等矿物质，可供人体吸收和利用的养分高达98％。是上等食品，可以食用。患者可以适量。