肺功能衰竭可不可以吃鳝鱼
2014-12-12
问题描述：（女 , 36岁）肺功能衰竭可不可以吃鳝鱼
医生回答(1)
马凌云
私人营养师(暂不发布)
问题分析：
肺功能衰竭可以吃鳝鱼
意见建议：
肺功能衰竭可以吃鳝鱼，鳝鱼中所含有的鳝鱼素有降血糖的作用，还含有维非常丰富的维生素A等多种营养物质，由于鳝鱼中组氨酸含量较高，鳝鱼在死亡后组氨酸会分解成为一种有毒物质组胺，所以一定要注意不能吃死鳝鱼。
2014-12-12