食物煮熟后还会感染李斯特菌吗？
2014-12-12
问题描述：（女 , 23岁）食物煮熟后还会感染李斯特菌吗？医生您好！肉类食物是不是只要煮熟以后就不会再感染李斯特菌了？如果食物煮熟后再次晾凉后没有加热就直接食用还会感染李斯特菌吗？谢谢！
医生回答(1)