电烧伤可不可以吃茭白
2014-12-11
问题描述：（女 , 42岁）电烧伤可不可以吃茭白
医生回答(1)
王佳琪
私人营养师(暂不发布)
问题分析：
电烧伤可以吃茭白
意见建议：
茭白富含碳水化合物、膳食纤维、植物蛋白质、脂肪、核黄素、维生素E、钾、钠等，也有部分有机氮以氨基酸形式存在，味道鲜美，而且茭白较易被人体消化，电烧伤患者适宜食用易被人体吸收消化，富含营养，高蛋白，高维生素的食物。
2014-12-11