菌血症可不可以吃绿豆粉皮
2014-12-11
问题描述:(男 , 41岁)菌血症可不可以吃绿豆粉皮
医生回答(1)
张于
私人营养师(暂不发布)
问题分析:
菌血症可以吃绿豆粉皮
意见建议:
菌血症多是细菌由局部病灶入血,全身无中毒症状,但血液中可查到细菌。主要发生在炎症的早期阶段,肝脾和骨髓的巨噬细胞可组成防线,以清除细菌。绿豆粉皮是指用绿豆制成的淀粉,之后再加工出的粉皮,富含蛋白质等营养。绿豆粉丝中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需。其中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收。因此,菌血症可以吃绿豆粉皮。
2014-12-11