通常情况下，不推荐使用电煮的方法。
由于电煲是一种铁质的东西，在使用的时候，很有可能会出现电煮的情况，导致它的药性受到一定的影响。此外，一些中草药和药物会产生一定的化学作用，引起腹痛、腹泻、药物中毒等。在煎药的过程中，用砂煲煮，用大火慢慢的煮，将药性最大化。在配伍过程中，除了要选用适当的用具外，还应注重煮法的时机，防止药物粘连。