问题分析：皮肤结核可以吃牛肚
意见建议：皮肤结核可以吃牛肚。皮肤结核是由结核分枝杆菌直接侵犯皮肤或者由其它脏器结核灶内的结核分枝杆菌经血行或淋巴系统播散到皮肤组织所致的皮肤损害。可以用抗结核药物和抗生素药物。牛肚即牛胃。含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。它对皮肤结核病是没有不良影响的，所以皮肤结核病人可以食用牛肚。