问题分析：软组织肉瘤不可以吃香肠
软组织肿瘤术后要重视饮食调理，所谓提倡的素食并不是单一的粮食和腌菜酱菜，我们提倡以谷类包括豆类新鲜蔬菜为主，适当搭配动物性食物，如（禽、肉、水产、乳、蛋)的平衡膳食。在食物品种方面，无论是肉类还是蔬菜我们一定要做到饮食均衡，有利于脂肪瘤预防，符合预防其他慢性疾病和促进健康的要求，此外多食用生薏米对多发性脂肪瘤有一定治疗作用。香肠属于腌制食品，含大量脂肪，含亚硝酸盐容易致癌，多吃对身体不利，建议患者不要吃