传染性红斑可不可以吃黄花菜
2014-12-07
问题描述:(男 , 29岁)传染性红斑可不可以吃黄花菜
医生回答(1)
于菲菲
私人营养师(暂不发布)
问题分析:
传染性红斑可以吃黄花菜
意见建议:
性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿等功效,黄花菜含有丰富的花粉、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。适合次病吃,有辅助治疗作用。黄花菜含有秋水仙碱,会引起中毒,应将鲜黄花菜经60℃以上高温处理,或用凉水浸泡,吃时用沸水焯的时间稍长一些,以免中毒。饮食建议合理膳食可多摄入一些高纤维素以及新鲜的蔬菜和水果,豆制品,粗杂粮等,宜清淡易消化,禁吃辛辣刺激性的食物,如烟酒,忌肥厚油腻油炸烟熏的食物。
2014-12-07