高胆固醇血症可不可以吃芹菜
2014-12-06
问题描述：（男 , 48岁）高胆固醇血症可不可以吃芹菜
医生回答(1)
周恒
副主任医师
武汉大学人民医院
问题分析：
高胆固醇血症可以吃芹菜
意见建议：
芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜，芹菜不但营养丰富，而且有药用价值，所以本病患者可以吃芹菜。
2022-11-30