问题分析：下肢动脉栓塞可以吃红薯土豆
意见建议：红薯含蛋白质、钙、磷、钾维生素C、维生素B等多种营养素，具有抗癌，预防便秘，预防肺气肿等功效；土豆亦含有人体所需的多种营养素，性平味甘，有健脾利湿,解毒消炎，活血消肿等功效，患者可以吃。另外患者在饮食上宜清淡易消化为主，多吃水果、蔬菜，多饮水保持良好的排便习惯。还应低盐低脂低糖饮食，少食甜品、腌制食品、动物内脏、油腻不易消化的食物。