如果已经产生乙肝表面抗体阳性，该抗体为保护性抗体，对乙肝病毒的感染有一定的保护能力。
乙肝表面抗原阳性则说明已经感染了乙肝病毒，需要积极进行抗病毒治疗。患者可以适当吃一些蒸和煮以及炒的食物，尽量不要吃一些油炸以及腌制和烟熏的食品，如腊肉、香肠等。