足菌肿可不可以吃鳝鱼
2014-11-29
问题描述：（女 , 46岁）足菌肿可不可以吃鳝鱼
医生回答(1)
聂小娟
副主任医师
山东省立医院
问题分析：
足菌肿可以吃鳝鱼
意见建议：
每100g鳝鱼肉中蛋白质含量达18g，脂肪1g，钙38mg，磷150mg，同时含多种B族维生素、维生素A和少量的DHA和卵磷脂，可以补充大脑营养，凉血消肿，而足菌肿正是脓肿性炎症，所以吃些鳝鱼对于促进足菌肿的消退是有益的，要特别注意的是吃鳝鱼要现杀现烹，死鳝不宜食用。
2023-02-10