问题分析：直肠肿瘤不宜多吃胡萝卜
原因说明：胡萝卜含有大量的蔗糖、淀粉和胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、叶酸、多种氨基酸(以赖氨酸含量较多)、甘露醇、多种矿物元素。具有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症（维生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状