三高症可不可以吃陈醋泡黑豆
2014-11-10
问题描述：（女 , 29岁）三高症可不可以吃陈醋泡黑豆
医生回答(1)
肖武宇
私人营养师(暂不发布)
问题分析：
三高症不宜多吃陈醋泡黑豆
意见建议：
此食物对本疾病价值不大。陈醋泡黑豆主要的营养成分在于黑豆提供的优质蛋白，但是黑豆完整存在多糖类会干扰蛋白的消化，故而营养价值不高。加之食醋在牙齿和气管有直接刺激，长期使用不然引发牙齿过敏和气管的炎症和痉挛，故而不建议多吃。
2014-11-10