如果有肝炎的症状,一定要不能吃什么食物呢?
2014-11-07
问题描述:(男 , 40岁)如果有肝炎的症状,一定要不能吃什么食物呢?
医生回答(1)
张健康
主治医师
六安市人民医院
健康指导:
您好,如果有肝炎的症状,一定要注意不吃过于油腻、辛辣刺激的食物。更不能食用变质的食物,比如放置太久的谷类、坚果类容易长生黄曲霉素,其毒性是砒霜的68倍左右。还建议不吃加工的食物,因为其中的防腐剂比较多,比如腊肠、火腿、腌制的食物。也要避免高蛋白、高糖、多脂肪的食物。多增加维生素B族的食物,如全谷类食物;多补充维生素C、E含量丰富的食物。
2014-11-07