问题分析：你好，根据你所描述的情况，应该是牙结石，因为龋齿常发生在牙齿的咬合面的点隙裂沟处以及牙齿的邻接面，发生在牙齿根部的龋坏比较少见。牙结石多见于牙齿与牙龈的交界处，跟你描述的很相符，脱落后由于比较坚硬，常被误认为是牙体组织。
意见建议：应该是牙结石，建议口腔门诊就诊检查，如果是牙结石的话，可以通过洁牙去除（通过刷牙是无法去除的）。