问题分析：食管狭窄不宜多吃红枣
从营养角度来说，食管狭窄患者是可以吃红枣的。红枣素有维生素之王的美誉，其中的维生素C含量居所有水果之首，具有滋阴补阳、益气补血、健脾和胃的功效。但是，食管狭窄一般情况下在摄入固体或者半固体食物时容易反流，所以不建议多吃