问题分析：腹股沟肉芽肿可以吃动物肝脏
意见建议：可以吃，但要适量食用，一次不适宜吃太多。也可以根据个人体质和身体状况来适当的选择食用。猪肝性温味甘，其营养价值丰富，含有丰富的铁、磷并且富含蛋白质、卵磷脂，具有补肝明目，养血之功效。适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用，但患有高血压、冠心病者不适宜食用，因为肝中富含胆固醇较高。