问题分析：肝吸虫病不宜多吃糖蒜
大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是，目前尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。大蒜里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。但是大蒜是属于生热食物少吃。肝吸虫病不宜多吃糖蒜，最好饮食清淡，多吃水果蔬菜，适当吃肉类食品，不要喝酒