问题分析：脑干肿瘤不可以吃姜
脑干肿瘤是可以介入手术来治疗缓解的。建议患者在饮食方面要注意营养的摄入，食用一些高蛋白含量的食物，可以增强机体的免疫力。另外患者在饮食方面食用一些硒元素含量丰富的食物，例如薏米、黑木耳、蘑菇、芦笋等，具有抗肿瘤、抑制肿瘤生长、分裂的作用，低脂低盐饮食，避免食用辛辣刺激性的食物