脾梗死可不可以吃糖蒜
2014-09-28
问题描述:(女 , 50岁)脾梗死可不可以吃糖蒜
医生回答(1)
谢江龙
私人营养师(暂不发布)
问题分析:
脾梗死不宜多吃糖蒜
意见建议:
糖蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质,通过增强机体免疫能力,阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径,消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是,目前尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。大蒜里的某些成份,有类似维生素E与维生素C的抗氧化,防衰老特性。但是大蒜是属于生热食物少吃。
2014-09-28