问题分析：腹膜结核不可以吃姜
意见建议：不可以吃，姜属于刺激性食物。建议饮食要清淡，味道爽口。新鲜蔬菜如青菜、大白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿等，可以供给多种维生素和无机盐，有利于机体代谢功能的修复。黄豆制品含优质蛋白，能补充由于炎症时机体损耗的组织蛋白，还可适当增添少量瘦肉等富含蛋白质的食物。腹膜结核可能会伴有胃溃疡、腹水和肠道疾病，所以菜肴要避免过咸，尽量以蒸煮为主，不要油炸煎烩，尽量细软，禁忌烟酒和辛辣刺激性食物。