胆总管癌可不可以吃黄豆
2014-09-27
问题描述:(女 , 30岁)胆总管癌可不可以吃黄豆
医生回答(1)
熊英
副主任医师
中日友好医院
问题分析:
胆总管癌可以吃黄豆
意见建议:
黄豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。黄豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。如果把黄豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养。胆总管癌可以吃黄豆
2022-12-19