小儿维生素C缺乏病可不可以吃辣椒
2014-09-25
问题描述:(男 , 1岁)小儿维生素C缺乏病可不可以吃辣椒
医生回答(1)
唐美
私人营养师(暂不发布)
问题分析:
小儿维生素C缺乏病可以吃辣椒
意见建议:
可以吃新鲜的青椒,不要吃干辣椒,因青椒含丰富的维生素C,能够促进体内铁锌的吸收,也能清除体内自由基,起到抗氧化的作用,提高自身免疫力,缓解维生素C缺乏症状。干辣椒因其味辛香,有刺激性,食用过多会加重皮肤烧灼感,且刺激胃粘膜,影响其他矿物质消化吸收。
2014-09-25