问题分析：恶性黑素瘤不可以喝咖啡
恶性黑素瘤患者应多食高蛋白，高维生素，易消化，无刺激的食物，避免加重肾脏的负担，咖啡含有的咖啡因能促进肾脏代谢，有利尿的作用，会加重肾的负担，患者不宜食用，患者饮食要多补充蛋白质，维生素如鸡汤，肉汤，鱼汤，并合理搭配水果蔬菜