库欣综合征可不可以吃韭菜
2014-09-13
问题描述:(女 , 50岁)库欣综合征可不可以吃韭菜
医生回答(1)
黄松山
私人营养师(暂不发布)
问题分析:
库欣综合征可以吃韭菜
意见建议:
库欣综合征饮食应多吃富含低盐、高钾、优质蛋白质、维生素的食物,比如:黄豆、蚕豆、豌豆、花生、牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、内脏、鸡蛋、奶粉等,禁忌辛辣刺激的食物,禁忌饮酒。韭菜的营养价值很高,有大量的维生素,如胡萝卜素,核黄素,尼克酸,维生素,韭菜含的矿质元素也较多,如钙,磷,铁。此外,韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。
2014-09-13