吃扇贝二十分钟后吃了800mgvc会中毒吗
2014-09-09
问题描述:(女)吃扇贝二十分钟后吃了800mgvc会中毒吗
医生回答(1)
任正新
主治医师
河西学院附属张掖人民医院
健康指导:
扇贝和维生素C800mg同吃,会不会中毒,主要看你吃扇贝被砷污染到什么份上,扇贝的数量,维生素C的含量。假如你吃的扇贝没有被砷污染,800毫克的维生素C也不会把扇贝里的五价砷还原成具有毒性强的三价砷,也就是砒霜了(三氧化二砷)。一般情况下,100--200毫克的砒霜才有致命危险。建议吃没有被污染的水产品,假如对水产品的环境质量不能十分放心的话,数量不要超过100克,吃完后不要吃维生素C片。
2014-09-09