问题分析：动脉血管闭塞可以吃红枣
意见建议：动脉血管闭塞患者建议限制饱和脂肪酸和胆固醇的摄入比如动物肝脏、动物脂肪、动物脑、蟹黄、鸡蛋蛋黄、黄油、奶油等食物，可以吃些具有降脂的食物比如芹菜、茄子、冬瓜、黄瓜、糙米、荞麦、杂粮等食物，红枣有利于身体气血的补充，可以吃。