问题分析：厌氧菌感染可以吃动物肝脏
意见建议：厌氧菌感染是因为机体抵抗力差导致的，因此宜多吃具有抗菌消炎功效的食物和具有清热解毒功效的东西，比如绿豆、苦瓜、鱼腥草泡茶等。要忌吃富含有油脂和辛辣的食物；如奶油、猪油、羊油、肥肉、辣椒等。建议适当补充维生素C制剂增强免疫力。动物肝脏是铁、维生素A和钙、锌、维生素E和硒的良好来源，而且消化吸收率比较高，吃些对于感染患者是有益的。